@dian_wong - Lie Yuan

Love to cook and eat 😊🍴 . Untuk pemesanan dan menu katering silahkan DM . @ayambebekpakboss_greenlake #devshomemade Jkt - ID
Advertisement
Menu maksi hari ini :
-poileng cah -ayam bakar ala Padang
-tempe goreng tepung
.
.
#homemade #homecooking #igfood #instafood #dhieshomemade #poilengcah #ayambakar #tempegoreng
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
1

Menu maksi hari ini : -poileng cah -ayam bakar ala Padang -tempe goreng tepung . . #homemade #homecooking #igfood #instafood #dhieshomemade #poilengcah #ayambakar #tempegoreng

Tumis daging pedas...
Dagingnya bisa pakai sapi, ayam dll lebih enak kalau yang ada uratnya.
Bumbunya cuma duo bawang, cabe rawit merah, cabe keriting merah, kemiri, daun jeruk dan daun salam.
Sisanya kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk (optional).
Kalau daging direbus dulu ya sampai empuk. Kalau ayam langsung aja.
#homemade #homecooking #dhieshomemade #igfood #instafood #tumisdagingpedas
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
0

Tumis daging pedas... Dagingnya bisa pakai sapi, ayam dll lebih enak kalau yang ada uratnya. Bumbunya cuma duo bawang, cabe rawit merah, cabe keriting merah, kemiri, daun jeruk dan daun salam. Sisanya kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk (optional).

Puding cendol/puding dawet. Pudingnya ini dibuat agak padat ya, kalau suka yang lembek airnya bisa ditambahin 50-100ml. Untuk digambar ini dibuat 2 resep, jadi kalau mau buat sedikit dibagi 2 aja resepnya.
Bahan I :
Santan instant kara 2 bungkus @200ml total 400ml 
diukur santan + air hingga 1300 ml
Gula pasir 75 gr
Agar-agar bubuk plain 2 bungkus
Cendol siap pakai secukupnya 
Bahan II :
Gula merah 100 gr disisir
Air 650 ml
Daun pandan 2 helai
1 bungkus agar agar plain

Cara buat seperti buat agar pada umumnya ya. Kalau bahan 1 sudah berkulit dan setengah keras tuang bahan 2. Kalau suka manis gula bisa ditambahkan.

#homemade #igfood #instafood #pudingcendol #pudingdawet #pudingcendolgulamerah#dhieshomemade
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
0

Puding cendol/puding dawet. Pudingnya ini dibuat agak padat ya, kalau suka yang lembek airnya bisa ditambahin 50-100ml. Untuk digambar ini dibuat 2 resep, jadi kalau mau buat sedikit dibagi 2 aja resepnya. Bahan I : Santan instant kara 2 bungkus @200

Assorted doughnut 
Donut tanpa kentang ya. Tetap empuk dan gendut 
#doughnut #donut #homemade #igfood #instafood #dhieshomemade
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
3

Assorted doughnut Donut tanpa kentang ya. Tetap empuk dan gendut #doughnut #donut #homemade #igfood #instafood #dhieshomemade

Bomboloni with nutella
.
.
Bahan :
400 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein sedang
11 gr ragi instant
75 gr gula pasir halus
190 - 200 ml susu cair
3 butir kuning telur
1 butir putih telur
100 gr butter
1/2 sdt garam
.
Isi : nutella atau selai lainnya 
Taburan gula halus/gula pasir
.
Cara membuat :
- satukan seluruh bahan kecuali garam dan butter. Mixer sampai setengah kalis. Masukkan butter dan garam. Mixer kembali hingga kalis elastis.
- giling 0.5 cm lalu cetak bulat.
- diamkan 30 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat.
- goreng dalam api sedang hingga matang.
- setelah semua matang dan agak hangat gulingkan ke gula halus dan isi tengahnya dengan nutella.
.
.
Saya pakai mixer roti bosch dan saya pakai minyak padat. Balik donut hanya 1 x agar tidak menyerap minyak.
.
#homemade #bomboloni #homebaked #igfood #instafood #dhieshomemade #donut #doughnut
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
2

Bomboloni with nutella . . Bahan : 400 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr tepung terigu protein sedang 11 gr ragi instant 75 gr gula pasir halus 190 - 200 ml susu cair 3 butir kuning telur 1 butir putih telur 100 gr butter 1/2 sdt garam . Isi : n

Happy mid auntumn festival. Shanghai mooncake dengan isian white kidney -  salted egg dan pandan -salted egg. Kulitnya pakai teknik buat nastar dan ini pakai wijsman hasilnya jadi lebih crunchy dan wangi.  #happymidauntumnfestival 
#igfood #instafood #auntumnfestival #homemade #homebaked #dhieshomemade
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
0

Happy mid auntumn festival. Shanghai mooncake dengan isian white kidney - salted egg dan pandan -salted egg. Kulitnya pakai teknik buat nastar dan ini pakai wijsman hasilnya jadi lebih crunchy dan wangi. #happymidauntumnfestival #igfood #instafood

Advertisement
Classic mooncake tahun ini hanya buat 2 macam isi cokelat dan cappucino 
#mooncake #midautumnfestival #homemade #homebaked #igfood #instafood #dhieshomemade
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
2

Classic mooncake tahun ini hanya buat 2 macam isi cokelat dan cappucino #mooncake #midautumnfestival #homemade #homebaked #igfood #instafood #dhieshomemade

Kulit ayam goreng krispy KW ala ci Mel @yackikuka. Ditunggu ide kreatif selanjutnya
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
1

Kulit ayam goreng krispy KW ala ci Mel @yackikuka. Ditunggu ide kreatif selanjutnya

Advertisement
Puding sirup markisa, ini uk loyang kecil ya. Yang dibawah itu bukan selasih tapi chia seed.
Ukurannya kira2 begini : 1 bungkus agar2 plain, air 450 ml, sirup markisa 100 ml. Kalau kurang manis bisa tambahin gula. .
.
#pudingmarkisa #puding #homemade #dhieshomemade #devshomemade #igfood #instafood #foodstagram
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
0

Puding sirup markisa, ini uk loyang kecil ya. Yang dibawah itu bukan selasih tapi chia seed. Ukurannya kira2 begini : 1 bungkus agar2 plain, air 450 ml, sirup markisa 100 ml. Kalau kurang manis bisa tambahin gula. . . #pudingmarkisa #puding #homemade

40 nasi box hari ini meluncur ke Maybank Puri. Terima kasih sudah mempercayai kami. Semoga cocok dengan masakan rumahan kami. Foto ala kadarnya karena sudah mau diantar. 
Untuk tanya2 silahkan DM saya, menu dan harga flexibel.
#nasibox #nasikotak #catering #cateringjakarta #katering #kateringjakarta #dhieshomemade #devshomemade #igfood #instafood
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
1

40 nasi box hari ini meluncur ke Maybank Puri. Terima kasih sudah mempercayai kami. Semoga cocok dengan masakan rumahan kami. Foto ala kadarnya karena sudah mau diantar. Untuk tanya2 silahkan DM saya, menu dan harga flexibel. #nasibox #nasikotak #ca

Berawal iseng tapi kudu di niatin serius sepertinya. Latepost pesenan nasi liwet tampah untuk 10 porsi. 
Menu :
-nasi liwet teri medan
-mie goreng
-telur balado
-ayam goreng
-tahu tempe goreng
-pecel sayur
-sambal gk kefoto
Dm untuk info dan menu lainnya.
#homemade #homecooking
#nasiliwettampah #catering #katering #kateringjakarta #cateringjakarta #nasibox #nasikotak #dhieshomemade #devshomemade
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
3

Berawal iseng tapi kudu di niatin serius sepertinya. Latepost pesenan nasi liwet tampah untuk 10 porsi. Menu : -nasi liwet teri medan -mie goreng -telur balado -ayam goreng -tahu tempe goreng -pecel sayur -sambal gk kefoto Dm untuk info dan menu lai

Beberapa waktu ini lagi males banget baking, pas liat ci @ayuaudrey91 dan @dapoerjgc nya adain giveaway langsung di niat2in buat brownies resepnya untuk ikutan . Apalagi pas liat ada hadiah oven hihi kali aja saya beruntung buat gantiin oven saya yang uda usang. Oven ini sendiri (foto ketiga) adalah oven yang pertama kali dibeliin orang tua kira2 15 tahun yang lalu, waktu itu masih sekolah tapi niat baking tinggi, dulu harganya 200ribuan kalau gak salah. Ovennya uda sering rusak dan sering dibawa ke tukang servis tapi oven ini uda banyak banget kenangannya. Dari yang masih buta soal bikin kue sampe kaya sekarang (walaupun belum jago2 banget).
Semoga bisa diterima ya ci postingan saya. Sukses selalu untuk ci @ayuaudrey91 dan keluarga.
#dapoerjgcga #ayuaudrey91ga
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
2

Beberapa waktu ini lagi males banget baking, pas liat ci @ayuaudrey91 dan @dapoerjgc nya adain giveaway langsung di niat2in buat brownies resepnya untuk ikutan . Apalagi pas liat ada hadiah oven hihi kali aja saya beruntung buat gantiin oven saya yan

#Repost @ayambebekpakboss_greenlake (@get_repost)
・・・
Hari ini dapat order nasi box special. Menu koper ayam komplit bisa request ya tapi tetap menu utama kita si yummy ayam/bebek goreng dan sambal teri.
- nasi kuning
- ayam goreng
- tahu tempe goreng
-  kue angku
-  mie goreng
-  sambal teri
Untuk pemesanan dan tanya2 menu silahkan DM kami 
#homemade #ayambebekpakbossgreenlake #sambalteri #catering #katering #kateringjakarta
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
0

#repost @ayambebekpakboss_greenlake (@get_repost ) ・・・ Hari ini dapat order nasi box special. Menu koper ayam komplit bisa request ya tapi tetap menu utama kita si yummy ayam/bebek goreng dan sambal teri. - nasi kuning - ayam goreng - tahu tempe goren

Late post pesanan kemarin 30 pax bento. Terima kasih sudah mempercayai masakan kami  
Menu :
Nasi putih
Mie goreng
Bakwan jagung
Buncis wortel cah sapi
Sambal
Kerupuk (gak kefoto)
#homemade #homecooking #igfood #instafood #catering #katering #kateringjakarta #dhieshomemade #devshomemade #bentobox
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
3

Late post pesanan kemarin 30 pax bento. Terima kasih sudah mempercayai masakan kami Menu : Nasi putih Mie goreng Bakwan jagung Buncis wortel cah sapi Sambal Kerupuk (gak kefoto) #homemade #homecooking #igfood #instafood #catering #katering #katerin

Hari ini 12 box bento dan puding meluncur ke PT Dipo Angkasa Motor Pluit. Terima kasih sudah order. Semoga berkenan. 
#bentobox #bento #homecooking #homemade #dhieshomemade #devshomemade #igfood #instafood #pudingkekinian #pudingcocktail #pudingsutra
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
2

Hari ini 12 box bento dan puding meluncur ke PT Dipo Angkasa Motor Pluit. Terima kasih sudah order. Semoga berkenan. #bentobox #bento #homecooking #homemade #dhieshomemade #devshomemade #igfood #instafood #pudingkekinian #pudingcocktail #pudingsutra

Pesanan untuk hari ini, 15 paket bento box dan 110 cup pudding sutra mangga/fruit cocktail. 
#homemade #homecooking #bentobox #katering #kateringjakarta #pudding #puddingsutra #devshomemade #dhieshomemade #igfood #instafood #chefmami
Lie Yuan - @dian_wong Instagram Profile - inst4gram.com
dian_wong
0

Pesanan untuk hari ini, 15 paket bento box dan 110 cup pudding sutra mangga/fruit cocktail. #homemade #homecooking #bentobox #katering #kateringjakarta #pudding #puddingsutra #devshomemade #dhieshomemade #igfood #instafood #chefmami