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◉愛媛県松山市内 ◉練り切り教室、フラワーケーキ教室のブルックレット ◉作って可愛い💕食べて美味しい🎶みんなの笑顔がこぼれます✨✨ ◉JR光洋台駅から徒歩2分 ◉気になった方はDMお願いします LINE 🆔@yer9473c 教室の詳細はこちらのHPをご覧ください↓
https://brooklet.amebaownd.com/
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ひめぶん 
季節の練り切り1day講座レッスンレポート

個性あふれる素敵な紫陽花が出来ました(((o(*゚▽゚*)o)))
余った練り切りでカタツムリや串団子風(七夕団子だそうです)紫陽花も
この発想が私は大好き!!
楽しんでもらえたようです
私も楽しかったです

初めはちゃんと作れるかなぁと不安そうな方もいらっしゃいましたが、皆さん説明を真剣に聞いて、講師の手元をじーーっと観察して、包餡をしっかりマスターされました

質問も多く、レッスンに真剣に取り組まれているのが印象的でした

詳細はホームページのブログに掲載いたします^_^

プレゼント企画
午後の生徒様が見守る中、厳正なる抽選の結果、午後レッスン参加のN様が当選されました
おめでとうございます㊗️ #愛媛県#松山市#ブルックレット#ひめぶん#1day 講座#季節の練り切り#紫陽花づくし#カタツムリ#プレゼント企画#当選者#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき
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ひめぶん 季節の練り切り1day講座レッスンレポート 個性あふれる素敵な紫陽花が出来ました(((o(*゚▽゚*)o))) 余った練り切りでカタツムリや串団子風(七夕団子だそうです)紫陽花も この発想が私は大好き!! 楽しんでもらえたようです 私も楽しかったです 初めはちゃんと作れるかなぁと不安そうな方もいらっしゃいましたが、皆さん説明を真剣に聞いて、講師の手元をじーーっと観察して、包餡をしっかりマスターされました 質問も多く、レッスンに真剣に取り組まれているのが印象的でした 詳細はホー

明日はひめぶん 1day講座です

お陰様で午前満席15名、午後6名
総勢21名となりました
誠に有難うございますm(_ _)m

錦玉羹あじさいと花びらの紫陽花の2種類を2個ずつ、合計4個作ります

生徒様みなさんにそれぞれの紫陽花が咲きますよう、練り切りの作り方をお伝えさせていただきます
楽しく、そして、分かりやすく
したいと思っています

試食の練り切りを作りました
テーマにちなんでこちらも紫陽花〜紫陽花づくし
中餡は夏ミカンあんです
酸味が爽やかでさっぱりとした味わいの練り切りです
レッスンの最後にご賞味いただきます

ひめぶんでは7月より
季節の練り切りアート定期講座が始まります
毎月一回第2木曜、13時〜
生徒様募集中です
お申込はひめぶんまで
TEL089-941-3301 
#愛媛県#松山市#ブルックレット#季節の練り切りアート#ひめぶん#1day講座#紫陽花づくし#夏みかん餡#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき
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明日はひめぶん 1day講座です お陰様で午前満席15名、午後6名 総勢21名となりました 誠に有難うございますm(_ _)m 錦玉羹あじさいと花びらの紫陽花の2種類を2個ずつ、合計4個作ります 生徒様みなさんにそれぞれの紫陽花が咲きますよう、練り切りの作り方をお伝えさせていただきます 楽しく、そして、分かりやすく したいと思っています 試食の練り切りを作りました テーマにちなんでこちらも紫陽花〜紫陽花づくし 中餡は夏ミカンあんです 酸味が爽やかでさっぱりとした味わいの練り切りです レッ

季節の練り切りアート〜文月
ひまわり、七夕

夏の花といえばひまわり
少し難しい技法に挑戦します!

7月は節句の一つ七夕祭りがありますね
笹の葉さーらさらーが聞こえてきそうな練り切りも作りましょう

来月からひめぶんで毎月一回
第2木曜日、13時〜 
季節の練り切りアート講座が開講いたします
日本の四季を毎月2種類の練り切りで表現します
2種類を2個ずつ合計4個の練り切りを作っていただけます

生徒様絶賛募集中です また、ブルックレット教室では、1dayレッスンとしてこの季節の練り切りプラスワンを受講していただけます
季節の練り切り以外にもう一つ、ブルックレットの作品からお好きな練り切りを一つ選んで作ることができます

ご都合に合わせてひめぶん定期講座、ブルックレット教室をお選びください

詳細はプロフィールのリンク先、ブルックレットのホームページをご覧ください

ひめぶ定期講座のお申込みは
089-941-3301

ブルックレットへのお問合せは
LINE🆔 @yer9473c  を友達追加の上、トークにてご連絡ください

#愛媛県#松山市#ブルックレット#季節の練り切りアート#七夕#ひまわり#ひめぶん#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき
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季節の練り切りアート〜文月 ひまわり、七夕 夏の花といえばひまわり 少し難しい技法に挑戦します! 7月は節句の一つ七夕祭りがありますね 笹の葉さーらさらーが聞こえてきそうな練り切りも作りましょう 来月からひめぶんで毎月一回 第2木曜日、13時〜 季節の練り切りアート講座が開講いたします 日本の四季を毎月2種類の練り切りで表現します 2種類を2個ずつ合計4個の練り切りを作っていただけます 生徒様絶賛募集中です また、ブルックレット教室では、1dayレッスンとしてこの季節の練り切りプラスワ

ひめぶん 1day講座
季節の練り切りアート
6/23(日)10:00〜12:00
一昨日時点で15席満席となりました
ありがとうございました
m(_ _)m

ひめぶん様のご厚意により、同日午後のクラスを増設いたしました
6/23(日)14:00〜16:00
昨日以降のご予約は午後のクラスで承っております
締切は6/20(木》です
ご予約はひめぶん受付にお願いいたします
TEL089-941-3301

#愛媛県#松山市#ブルックレット#えひめ文化健康センター#満席御礼#1day講座#紫陽花づくひ#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき
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ひめぶん 1day講座 季節の練り切りアート 6/23(日)10:00〜12:00 一昨日時点で15席満席となりました ありがとうございました m(_ _)m ひめぶん様のご厚意により、同日午後のクラスを増設いたしました 6/23(日)14:00〜16:00 昨日以降のご予約は午後のクラスで承っております 締切は6/20(木》です ご予約はひめぶん受付にお願いいたします TEL089-941-3301 #愛媛県 #松山市 #ブルックレット #えひめ文化健康センター #満席御礼 #1day講座#紫陽花づ

1dayホールケーキレッスン
ミッキーリース
完成バージョン

ちょっと遊んでみました
かくれミッキーを仕込みました(๑˃̵ᴗ˂̵)
TDLでは密かな楽しみの隠れミッキー探し
ケーキでもやってしまいました

楽しい方がいーもんね

お子様のバースデーケーキに
ディズニー好きのお友達にプレゼントとしていかがですか?
記念日のサプライズケーキも楽しいですね

土台は和風ガトーショコラ
チョコとあんクリームがマッチして美味しいです

お花はカーネーション、フリージア、バラの3種類

かくれミッキーもあんで作っています ◉所要時間
3時間 ◉料金
¥6.000-

ご質問、ご予約はLINE 🆔 @yer9473c  で承っております^_^

#愛媛県#松山市#ブルックレット#ミッキーリース#かくれミッキー#バースデーケーキ#1dayレッスン#カーネーション#フリージア#薔薇#ホールケーキ#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき
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1dayホールケーキレッスン ミッキーリース 完成バージョン ちょっと遊んでみました かくれミッキーを仕込みました(๑˃̵ᴗ˂̵) TDLでは密かな楽しみの隠れミッキー探し ケーキでもやってしまいました 楽しい方がいーもんね お子様のバースデーケーキに ディズニー好きのお友達にプレゼントとしていかがですか? 記念日のサプライズケーキも楽しいですね 土台は和風ガトーショコラ チョコとあんクリームがマッチして美味しいです お花はカーネーション、フリージア、バラの3種類 かくれミッキーもあ

ハートのナンバーケーキレッスン

brooklet初めての生徒様
西条市から2時間かけてお越しくださいました
結婚記念日にハートのナンバーケーキをサプライズで作るためにレッスンして下さいました

旦那様は幸せな方ですね お花絞りは初めての生徒様でしたが、黙々と作業するのは得意だとおっしゃる通り、丁寧に黙々とお花を絞り、すぐにコツを掴まれ素敵なガーベラが絞れました

感想をお聞きしたところ、「レッスンがわかりやすかった」と言っていただきました

自宅でご自分で作っていだだけるよう、手順を整理し、スタンドミキサーを封印してレッスンさせていただきました

本番のハートのナンバーケーキも素敵に作れますように

このケーキはアブリコロ先生のレシピを使用しています
#愛媛県#松山市#ブルックレット#アブリコロ#ハートのナンバーケーキ#結婚記念日#サプライズ#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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ハートのナンバーケーキレッスン brooklet初めての生徒様 西条市から2時間かけてお越しくださいました 結婚記念日にハートのナンバーケーキをサプライズで作るためにレッスンして下さいました 旦那様は幸せな方ですね お花絞りは初めての生徒様でしたが、黙々と作業するのは得意だとおっしゃる通り、丁寧に黙々とお花を絞り、すぐにコツを掴まれ素敵なガーベラが絞れました 感想をお聞きしたところ、「レッスンがわかりやすかった」と言っていただきました 自宅でご自分で作っていだだけるよう、手順を整理し、ス

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1dayホールケーキレッスン
ミッキーリース
サンプルできました^_^
詳細はホームページに掲載します!

お花はカーネーション、フリージア、バラの3種類
ミッキーの耳はケーキからはみ出していますがある工夫でしっかりお花がのっています

セレモニーケーキにしていただけたらいいなぁと思っています

#愛媛県#松山市#ブルックレット#1dayホールケーキレッスン#ミッキーリース#セレモニーケーキ#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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1dayホールケーキレッスン ミッキーリース サンプルできました^_^ 詳細はホームページに掲載します! お花はカーネーション、フリージア、バラの3種類 ミッキーの耳はケーキからはみ出していますがある工夫でしっかりお花がのっています セレモニーケーキにしていただけたらいいなぁと思っています #愛媛県 #松山市 #ブルックレット #1dayホールケーキレッスン #ミッキーリース#セレモニーケーキ#フラワーケーキ #生花風フラワーケーキ #リアルフラワーケーキ #あんフラワー #サロネーゼ#jsa #お花絞り #

ナンバーケーキ
誕生日のプレゼント用に作りました

ハートのナンバーケーキと同じデコレーションです
ハートと数字を選べるようになります^_^
二桁までの数字でしたら全て作れます
このナンバーケーキ見栄えだけでなく、食べても美味しい️
滑らかなチーズケーキのようなお味は酸味がとても爽やかです
チョコ菓子やメレンゲの食感がアクセントになっています
このケーキはアブリコロ先生のレシピを使用しています

大切な方へサプライズプレゼントしてみませんか?
ブルックレットがお手伝いします^_^

絶賛予約受付中です

お問い合わせはこちらのDM.もしくはLINE🆔 @yer9473c  までご連絡ください

#愛媛県#松山市#ブルックレット#ナンバーケーキ#バースデーケーキ#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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ナンバーケーキ 誕生日のプレゼント用に作りました ハートのナンバーケーキと同じデコレーションです ハートと数字を選べるようになります^_^ 二桁までの数字でしたら全て作れます このナンバーケーキ見栄えだけでなく、食べても美味しい️ 滑らかなチーズケーキのようなお味は酸味がとても爽やかです チョコ菓子やメレンゲの食感がアクセントになっています このケーキはアブリコロ先生のレシピを使用しています 大切な方へサプライズプレゼントしてみませんか? ブルックレットがお手伝いします^_^ 絶賛予約受付

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練り切りアマガエル
季節の練り切りにしようと作ったのだけど、カエルは好き嫌いがある…というご意見により陽の目を見なかったんです(ToT)

私的にはアマガエル大好きです
庭に咲いた紫陽花を添えたら喜んでいるような( ◠‿◠ )

カエル好きの方に作ってもらえると嬉しい

ブルックレット 季節の練り切りプラスワンレッスンを受講していただけると作れます

#愛媛県#松山市#ブルックレット#アマガエル#紫陽花#季節の練り切り#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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練り切りアマガエル 季節の練り切りにしようと作ったのだけど、カエルは好き嫌いがある…というご意見により陽の目を見なかったんです(ToT) 私的にはアマガエル大好きです 庭に咲いた紫陽花を添えたら喜んでいるような( ◠‿◠ ) カエル好きの方に作ってもらえると嬉しい ブルックレット 季節の練り切りプラスワンレッスンを受講していただけると作れます #愛媛県 #松山市 #ブルックレット #アマガエル #紫陽花#季節の練り切り#フラワーケーキ #生花風フラワーケーキ #リアルフラワーケーキ #あんフラワー #サ

蒸しチョコケーキあるある
ケーキの土台に試作を重ねている蒸しチョコケーキです

割れてる蒸しケーキ
失敗したわけではありません
これだけで食べるにはフワフワ感が増して美味しさ倍増

つるんとした丸い蒸しケーキ
フラワーケーキ にするならこれがベスト️ ある一手間で簡単に作り分けできるんです^_^
道具もなーんにもいりません

知りたい方にはこっそりお伝えします(๑>◡
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蒸しチョコケーキあるある ケーキの土台に試作を重ねている蒸しチョコケーキです 割れてる蒸しケーキ 失敗したわけではありません これだけで食べるにはフワフワ感が増して美味しさ倍増 つるんとした丸い蒸しケーキ フラワーケーキ にするならこれがベスト️ ある一手間で簡単に作り分けできるんです^_^ 道具もなーんにもいりません 知りたい方にはこっそりお伝えします(๑>◡

ひめぶん1dayレッスン
季節の練り切りアート〜水無月
6月23日日曜
10:00〜12:00
紫陽花づくし
お問い合わせ、ご予約はえひめ文化健康センターへお願いいたします
TEL089-941-3301

#愛媛県#松山市#ブルックレット#ひめぶん#1day講座#紫陽花づくし#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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ひめぶん1dayレッスン 季節の練り切りアート〜水無月 6月23日日曜 10:00〜12:00 紫陽花づくし お問い合わせ、ご予約はえひめ文化健康センターへお願いいたします TEL089-941-3301 #愛媛県 #松山市 #ブルックレット #ひめぶん #1day講座 #紫陽花づくし #フラワーケーキ #生花風フラワーケーキ #リアルフラワーケーキ #あんフラワー #サロネーゼ#jsa #お花絞り #ウェディングケーキ #練り切り #和菓子 #体験 #ワークショップ #女子会 #餡子がすき #お茶の時間 #珈琲がすき #ハーブティも

6月より松山市永木町の「ひめぶん」えひめ文化健康センターにてブルックレットの練り切りレッスンが始まります
松山にお住いの方には5月30日配布のリビングまつやまに広告がはいります
6月は1dayレッスン、7月より新設講座として始まります^_^
詳細はホームページのブログに掲載します
よろしかったらご覧ください^_^
#愛媛県#松山市#ブルックレット#ひめぶん#新設講座#季節の練り切りアート#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#あんフラワー#サロネーゼ#jsa#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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6月より松山市永木町の「ひめぶん」えひめ文化健康センターにてブルックレットの練り切りレッスンが始まります 松山にお住いの方には5月30日配布のリビングまつやまに広告がはいります 6月は1dayレッスン、7月より新設講座として始まります^_^ 詳細はホームページのブログに掲載します よろしかったらご覧ください^_^ #愛媛県 #松山市 #ブルックレット #ひめぶん #新設講座 #季節の練り切りアート #フラワーケーキ #生花風フラワーケーキ #リアルフラワーケーキ #あんフラワー #サロネーゼ#jsa #お花絞り #ウェ

リアルフラワーケーキ
選べるカップケーキレッスンに多肉のカップケーキを追加しました
詳しくはホームページのリアルフラワーケーキメニュー&料金に掲載しました
ご覧いただけると嬉しいです^_^
#愛媛県#松山市#ブルックレット#選べるカップケーキレッスン#多肉植物#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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リアルフラワーケーキ 選べるカップケーキレッスンに多肉のカップケーキを追加しました 詳しくはホームページのリアルフラワーケーキメニュー&料金に掲載しました ご覧いただけると嬉しいです^_^ #愛媛県 #松山市 #ブルックレット #選べるカップケーキレッスン #多肉植物 #フラワーケーキ #生花風フラワーケーキ #リアルフラワーケーキ #お花絞り #ウェディングケーキ #練り切り #和菓子 #体験 #ワークショップ #女子会 #餡子がすき #お茶の時間 #珈琲がすき #ハーブティも好き #抹茶こそ好き #かごが好き #エコクラフト #かご収

オリジナルコースレッスン
オールスターズ

このサンプルを作った時、いくつの練り切りが私のお腹に入ったことか
(笑)
お陰で虫歯が二本増えてた
歯は大切にしましょう!

3日続けてコース案内したから、今日はやめておきます
眺めて楽しんでくだされば嬉しいです

#愛媛県#松山市#ブルックレット#ブルックレットオリジナルコースレッスン#オールスターズ#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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オリジナルコースレッスン オールスターズ このサンプルを作った時、いくつの練り切りが私のお腹に入ったことか (笑) お陰で虫歯が二本増えてた 歯は大切にしましょう! 3日続けてコース案内したから、今日はやめておきます 眺めて楽しんでくだされば嬉しいです #愛媛県 #松山市 #ブルックレット #ブルックレットオリジナルコースレッスン #オールスターズ #フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ #リアルフラワーケーキ #お花絞り #ウェディングケーキ #練り切り #和菓子 #体験 #ワークショップ #女子会 #餡子がすき #

ブルックレット開講のお祝いにと友達からいただいたお花です
これは正真正銘お花です
リアフラではありません(笑)
私の大好きなフランネルフラワー
たくさん咲いて綺麗です
(((o(*゚▽゚*)o)))
このお花とても長持ちするんです!
いつまで咲いてくれるか楽しみです^_^
Tさんありがとうございました

今日はブルックレットの開講の朝
静かな静かーーな朝です

そう、だーれも来ません(*^^*) そもそも開講って初めのレッスンのある日のことじゃないのか?

そうかも… でもね
ブルックレットの教室のドアが開きましたよ
今日
って日です

教室に
可愛い
楽しい
嬉しい
そんな笑顔や笑い声が聞こえたらいいな

#愛媛県#松山市#ブルックレット#開講日#フランネルフラワー#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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ブルックレット開講のお祝いにと友達からいただいたお花です これは正真正銘お花です リアフラではありません(笑) 私の大好きなフランネルフラワー たくさん咲いて綺麗です (((o(*゚▽゚*)o))) このお花とても長持ちするんです! いつまで咲いてくれるか楽しみです^_^ Tさんありがとうございました 今日はブルックレットの開講の朝 静かな静かーーな朝です そう、だーれも来ません(*^^*) そもそも開講って初めのレッスンのある日のことじゃないのか? そうかも… でもね ブルックレットの教

オリジナルコースレッスン 参
細工手毬、ハリネズミ、みかん

細工手毬は市松模様の手毬です
市松模様にするために製菓用の道具を使います
やってみると面白いです^_^
ハリネズミは可愛いですよね
これは針箸の技法ですが、なんと竹串でできるんです
みかんは剥いてあります
リアルでしょ
これはある食材を使ってリアルさ出してます(≧∀≦)
全てレッスンでお伝え致します
出来上がったときはちょこっと感動します
いつもなら私即座に食べるのですが、あまりの可愛さに食べられなくて冷凍保存してしまいました(*^^*) このコースは練り切りを自宅で作れるようになりたい方のためのコースレッスンです
基本的な技法を盛り込んだ練り切り9種をご用意しました
3回に分けて、基礎から学びます

自宅で作れるようになることが目標のコースですので、全回を通し練り切りあんを作ることから始めます
あんの火どりの仕方(水分をとばす)練り切り餡の作り方、包あんの仕方、各道具や使い方について丁寧に学びます
着色の技術、食紅やフードカラーの扱い方もデモを含めて実習していきます
基本的な技法をしっかりお伝えした上で、練習用練り切りで練習したあと、練り切り3種を2つずつ合計6個成形していきます

お問い合わせはこちらのDM
またはLINE🆔@yer9473c  までご連絡ください^_^

#愛媛県#松山市#ブルックレット#フラワーケーキ#生花風フラワーケーキ#リアルフラワーケーキ#お花絞り#ウェディングケーキ#練り切り#和菓子#体験#ワークショップ#女子会#餡子がすき#お茶の時間#珈琲がすき#ハーブティも好き#抹茶こそ好き#かごが好き#エコクラフト#かご収納#手仕事#デッキのある暮らし#観葉植物のある暮らし
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オリジナルコースレッスン 参 細工手毬、ハリネズミ、みかん 細工手毬は市松模様の手毬です 市松模様にするために製菓用の道具を使います やってみると面白いです^_^ ハリネズミは可愛いですよね これは針箸の技法ですが、なんと竹串でできるんです みかんは剥いてあります リアルでしょ これはある食材を使ってリアルさ出してます(≧∀≦) 全てレッスンでお伝え致します 出来上がったときはちょこっと感動します いつもなら私即座に食べるのですが、あまりの可愛さに食べられなくて冷凍保存してしまいました(*^^

ブルックレットコリジナルコースレッスン弐
花火、花と蝶、水風船

花火は4色のうちぼかし技法でグラデーションしています
花と蝶は壺型に形成します
水風船は茶巾絞りの技法の風船に錦玉羮で水滴をつけています

練り切りで色々な表現ができたときは、ちょこっと感動します(๑˃̵ᴗ˂̵)
食べるのが惜しくなるくらい

このコースは練り切りを自宅で作れるようになりたい方のためのコースレッスンです
基本的な技法を盛り込んだ練り切り9種をご用意しました
3回に分けて、基礎から学びます

自宅で作れるようになることが目標のコースですので、全回を通し練り切りあんを作ることから始めます
あんの火どりの仕方(水分をとばす)練り切り餡の作り方、包あんの仕方、各道具や使い方について丁寧に学びます
着色の技術、食紅やフードカラーの扱い方もデモを含めて実習していきます
基本的な技法をしっかりお伝えした上で、練習用練り切りで練習したあと、練り切り3種を2つずつ合計6個成形していきます

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ブルックレットコリジナルコースレッスン弐 花火、花と蝶、水風船 花火は4色のうちぼかし技法でグラデーションしています 花と蝶は壺型に形成します 水風船は茶巾絞りの技法の風船に錦玉羮で水滴をつけています 練り切りで色々な表現ができたときは、ちょこっと感動します(๑˃̵ᴗ˂̵) 食べるのが惜しくなるくらい このコースは練り切りを自宅で作れるようになりたい方のためのコースレッスンです 基本的な技法を盛り込んだ練り切り9種をご用意しました 3回に分けて、基礎から学びます 自宅で作れるようになるこ

ブルックレットオリジナルコースレッスン

練り切りを自宅で作れるようになりたい方のためのコースレッスンです
基本的な技法を盛り込んだ練り切り9種をご用意しました
3回に分けて、基礎から学びます

自宅で作れるようになることが目標のコースですので、全回を通し練り切りあんを作ることから始めます
あんの火どりの仕方(水分をとばす)練り切り餡の作り方、包あんの仕方、各道具や使い方について丁寧に学びます
着色の技術、食紅やフードカラーの扱い方もデモを含めて実習していきます
基本的な技法をしっかりお伝えした上で、練習用練り切りで練習したあと、練り切り3種を2つずつ合計6個成形していきます

オリジナルコースレッスン 壱では、紫陽花、蜂の巣、はさみの花の3種を作ります

お問い合わせはこちらのDMまたはLINE🆔@yer9473cにご連絡ください

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ブルックレットオリジナルコースレッスン 練り切りを自宅で作れるようになりたい方のためのコースレッスンです 基本的な技法を盛り込んだ練り切り9種をご用意しました 3回に分けて、基礎から学びます 自宅で作れるようになることが目標のコースですので、全回を通し練り切りあんを作ることから始めます あんの火どりの仕方(水分をとばす)練り切り餡の作り方、包あんの仕方、各道具や使い方について丁寧に学びます 着色の技術、食紅やフードカラーの扱い方もデモを含めて実習していきます 基本的な技法をしっかりお伝えした